チョングクス

この店について

楊亭のほうの古いトックク（餅のスープ）と豆もやしのビビンバの人気店。専用の駐車場はなく、部屋の4人テーブルが2卓とロビーの4人テーブルが10卓ほどだが、昼は行列が付く。

看板は牛肉のトックク8,000ウォン、牡蠣のトックク9,000ウォン。温かい豚骨が土台のトッククに牛肉がたっぷり入り、冬の牡蠣のトッククは牡蠣が入ってスープがよりすっきりする。

豆もやしのビビンバ8,000ウォンもしっかりしていて、混ぜ春雨6,000ウォンを一つ頼んで分ける組み合わせがいい。先払いの方式なので、初めて行くなら注文の動線を知って入ると楽。

一人の食事、2〜4人の昼、温かいトックク、冬の牡蠣のトックク、手早い粉食型の一食にいい。11時30分前に入るか12時以降へずらせば待ちが減り、子連れはメニューよりピークの行列が変数。