チルボラク

この店について

蓮山洞の双美川路にある中華の店で、蓮山洞で中華といえば誰もが知る料理の強い店。ジャージャー麺（7,000ウォン）、チャンポン（8,000ウォン）、酢豚といった食事の類も基本以上だが、この店の真価は肉団子の類の料理。まずいメニューのない、常連の多い店。

シグネチャーはエビのたっぷり入ったエビの団子（中39,000ウォン）。酢豚やチリシュリンプの代わりにこれを頼むべき店で、にんにくのたれのラー油に付けて食べれば脂っこさなくぴりっと入るので酒の肴にうってつけ。野菜の下におこげが敷かれて出る一品の団子は香ばしくて甘い味。豚肉とニラのぎっしり詰まった焼き餃子（8,000ウォン）も外はさくっと中は肉汁がたっぷりなので、醤油に唐辛子の粉を溶いて付けて食べると絶品。一定の金額以上を頼むと卵のスープかチャンポンのスープをサービスでくれるが、どちらも水準が高い。

1階と2階の店に個室が1階に2部屋、2階に3部屋ほどあるので、団体の集まりと予約ができる。いくつもの料理を頼んで分けて食べやすい構成なので、団体の来店が特によく似合う。平日も夜6時を過ぎると席がすぐ埋まるので、その前に行くか予約するのがいい。

営業は11時から22時まで、中休みは14時30分から16時30分、ラストオーダーは21時30分、日曜は休み。専用の駐車場がないので近くの共用と有料の駐車場を使う必要がある。