プウォンサムゲタン

この店について

市庁駅の近くで長く続いてきたサムゲタンの専門店。駐車のサポートははっきりしないので、車より徒歩の接近を先に考えるほうが楽。

伝統のサムゲタンは16,000ウォン、緑豆のサムゲタンは17,000ウォンで、半鶏湯もある。以前の値段で考えると体感は違うが、一杯の滋養食としてはメニューの選択肢が広い。

土用の日や滋養が要る日に訪ねる昔ながらのサムゲタンの店で、昼には一羽がやや重いことがあるので半鶏湯の選択肢が長所。緑豆・黒ごま・辛口の系統とメニューの幅があるので好みに合わせて選びやすい。

両親との食事、年配の同行者、土用の滋養、一人の滋養食に合う。大きな会食より2〜4人の健康的な昼が適当で、土用の前後には材料切れと待ちを見込むといい。