富平ヤンコプチャン 本店

この店について

富平洞のホルモンの通りの中で屋台の空気まで一緒に楽しむホルモンの店。専用の駐車場はなく、車で行くなら近くの商業施設の道の駐車場を使ったという来店の記録が多い。予約アプリで予約できるが屋外の席は別に予約を受けず、土曜は18時までしか予約できず、平日と日曜は閉店の1時間前まで予約を受ける案内がある。

メニューは塩焼き、石板のたれ焼き、鍋に大きく分かれる。最初の一皿の塩焼きは店員が鉄板の上でハツ、テッチャン、ミノ、じゃがいもときのこを切りながら焼いてくれる流れなので、自分で焼く負担が少ない。浅漬けのキムチ、玉ねぎの漬物、ごま油のたれ、干し菜の味噌スープ、サラダ、スンドゥブといった基本の付け合わせが、脂ののったホルモンをすっきり支えてくれる。

すすめを一つだけ選ぶなら石板のたれ焼き。甘辛いたれがホルモンの脂と混ざりながらじゅうじゅうと煮詰まり、うどんの玉を入れれば焼きそばのように食べる味が出る。石板と鍋にはチャーハンを付けられて、茶碗蒸し3,000ウォンを添えればぴりっとしたたれの間で胃をやわらかく整えてくれる。

屋外のテーブルは午後5時前後に並ぶ流れなので、屋台を狙うなら早すぎる時間より夜の始まりの時間に合わせるほうがいい。金曜の19時前後は10分前後の待ち、週末とピークの時間には待ちがもっと長い。外国語のメニュー表もある。食後のあずきのかき氷を無料で出す構成なので脂っこい焼き物のあとの締めがよく、友人との飲みの席、南浦洞の会食、団体の集まり、ペットと一緒の屋外の席まで幅広くいい店。