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プフン炭火カルビ

(추천)부흥숯불갈비 ★★★★

1981年から続く汁カルビ、濃いたれでご飯が進む

この店について

1981年から続く豚カルビとムルカルビの食堂。駐車場はなく、市庁から少し歩くが、古いカルビの店の味を見に行く価値のある場所。

看板はムルカルビ12,000ウォンにご飯1,000ウォンの追加の構成。たれの汁と豚カルビを一緒に煮詰めるのでカルビにたれがとろりと染み、コチュジャンのソースを付けるとご飯がより進む。

4人テーブルが10卓ほどで、包み野菜、サラダ、玉ねぎといった基本の付け合わせが出る。味はいいのに肉の量とご飯の別料金は少し物足りないので、コスパよりカルビの味を見て行くほうが合う。

2〜4人の昼、豚カルビの会食、年配の人と古い食堂を訪ねる食事に合う。駐車はサポートされないので歩く動線か周りの有料駐車を別に押さえる必要があり、ご飯の味まで取れば満足度がより上がる。