バオハウス
바오하우스
田浦の台湾めし、クラシック包と魚香なす揚げ
- エリア釜山鎮区
- 住所釜山 釜山鎮区 ソチョン路38番ギル62-9
- 営業時間平日 11:00〜21:00 · 休憩 15:00〜17:00 · 週末 11:20〜21:00
- メニュー魚香なす揚げ（中）14,000ウォン・クラシック包 5,500ウォン
- 電話010-4888-1041
来店前メモ
- ミシュラン評価
- ミシュランガイド ビブグルマン
- 掲載確認日
- 2026-09-09（ミシュラン公式一覧）
- 韓国語の店名
- 바오하우스
- 韓国語住所
- 부산 부산진구 서전로38번길 62-9
- 行き方
- 田浦駅7番出口から徒歩約5分。広安里店ではなく田浦店です。
- 駐車
- 専用駐車場はありません。田浦駅・双龍・ウンジンなど近くの公営駐車場を利用し、比較的安い田浦駅駐車場が使いやすいです。
- 順番待ち
- Catchtableで順番待ちと料理の事前選択をします。1人・2人・4人席は別々に進み、全員がそろってから入店します。
- 注文ルール
- 順番待ち登録時に先に注文し、着席後の追加注文も可能。クラシックバオはパクチー抜きを頼めます。
- 予算例
- 麻婆豆腐チャーハン、揚げ茄子、麺1品のおすすめ2人セットは40,000ウォンです。
- 店員に見せる韓国語
- 2인 세트 하나 주세요. 클래식바오는 고수 빼 주세요.
この店について
田浦（チョンポ）の路地の奥にある台湾式のカジュアル食堂。西面（ソミョン）から田浦へ抜ける散歩の動線に付けやすいが、ミシュラン掲載のあとは待ち時間を見込んでおきたい。
クラシックバオはふかふかの生地と柔らかい三枚肉の組み合わせがよく、エビのバオは軽く始めるのに向く。担担麺はピーナッツの香ばしさとほのかな辛さが釣り合う。
魚香茄子の揚げ物は外がさくっとして中はとろけるので、なすが苦手な人も納得する一皿。麻婆豆腐とチャーハンを足せば、軽食ではなく一食分になる。
田浦でのデート、友人とのアジア料理の昼、一人の食事のどれにも合う。キャッチテーブルで先に受付をして、周りのカフェや雑貨店を回る流れが楽。
情報源・訪問レビュー
- 実際の訪問レビュー네이버 블로그
- 情報源MICHELIN Guide
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