アルチョン スンデ・ホルモン鍋

この店について

慶星大・釜慶大駅1番出口から龍沼路の路地へ入るスンデとホルモンの鍋の店。大学街の真ん中なので一人客と学生の集まりが混ざり、2人前以上の注文で駐車場の1時間の駐車券をもらえる。

看板はスンデとホルモンの鍋で、2人35,000ウォン、3人49,000ウォン。テジクッパとスンデだけのクッパは10,000ウォン、スンデと肉のクッパは11,000ウォンなので、一人で来た客も手早く一食を済ませやすい。

鍋は2人以上で分け合うのによく、手作りのスンデは中身がずっしりして皮が柔らかいので、鍋に入れても味がぼやけない。スープは淡白に始まり、ホルモンとスンデがほどけるにつれて香ばしい力が付いてくる。

慶星大での昼、友人との鍋、一人の食事まで幅が広い。駐車より地下鉄の動線が楽で、食事のピークには路地全体が混むので少しの待ちは見込んで行くほうがいい。