60年伝統 ハルメクッパ

この店について

凡一洞のポリム劇場近くにあるクッパの老舗です。カラム駐車場を利用すると30分の駐車料金補助があります。店のすぐ前の駐車場は対象外なので、入庫前に駐車場名を確かめてください。

コムタンのように澄んだスープに、トリョムで温めたご飯と大きめの豚肉が入ります。豚のにおいは強くなく、後味はすっきりしています。アミの塩辛とニラを少しずつ加えて味を調えます。

スユク定食は10,000ウォンで、厚切りのゆで豚とスープ、ご飯が別々に出ます。赤身と脂が重なり、しっとりしながら噛みごたえもあります。肉は専用のたれにつけ、追加の麺をクッパに分けて入れる食べ方もできます。

ホールも奥の部屋も椅子のあるテーブル席です。一人客も多く、両親と来ても床に座らず食事ができます。週末の食事どきは行列になりますが、回転は比較的早めです。追加のおかずは入口のセルフコーナーから取ります。